Nigelle Graines

2,50 €

Appelée aussi cumin noir. La nigelle a une saveur poivrée et citronnée. Elle est souvent utilisée pour parfumer les plat en sauces, les soupes, les purées dans la cuisine orientale.
Avec un gout assez fort, 1 cuillère à café pour 2 personnes, les graines sont utilisées telquel ou mixées.

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