Basilic

Le basilic, un aromate essentiel de la cuisine méditerranéenne, est un incontournable en Provence. C’est un élément essentiel du pesto de la Soupe au Pistou. Afin de préserver toutes ses saveurs, il est recommandé de l’utiliser en fin de cuisson ou en touche finale sur vos plats. Il est parfait pour préparer des grillades, du pesto, des tomates mozza, des poêlées de légumes, des poissons et des sauces tomates.